字體轉(zhuǎn)換器在線轉(zhuǎn)換·藝術(shù)字體在線生成器

“海派文化”是中國近現(xiàn)代一種獨(dú)特的文化派別與文化現(xiàn)象，在19世紀(jì)末20世紀(jì)初，上海因?yàn)樘厥獾牡乩砦恢米钕仁艿搅藭r(shí)代變化潮流的沖擊，迅速發(fā)展成了一個(gè)令人矚目的現(xiàn)代化國際大都市。東西方文化、中國各區(qū)域文化隨之在此地交匯融合，從而形成了獨(dú)具魅力的現(xiàn)代中國“海派文化”。“海派”一詞具體緣起于何時(shí)，出于何典，學(xué)者們至今還無法給出準(zhǔn)確的定論，己故的上海著名歷史學(xué)家陳旭麓先生生前也未能對此’完全考證清楚，在其《論“海派”》一文開頭只進(jìn)行這樣的語焉不詳?shù)恼f明：“海派是與京派相對而言。

　　“海派”一詞最初出于何人何種文書，待考?！睏顤|平先生在《城市季風(fēng)：北京和上海的文化精神》一書中也提到：“今天，要弄清‘海派’一詞之出典，當(dāng)是一門學(xué)問?！币虼耍昂Ｅ伞币辉~宄竟出自何處，還需作一番詳細(xì)的考證，這里也不打算陷入概念繁瑣的考證之中，只略述其緣起和大致發(fā)展脈絡(luò)。

　　關(guān)于“海派”一詞的緣起，有一些學(xué)者認(rèn)為最早是源自于19世紀(jì)中的上海畫壇。鴉片戰(zhàn)爭以后國門初開，整個(gè)中國包括上海在內(nèi)的社會發(fā)生了巨大的變動，這一變動不只涉及政治、經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，在藝術(shù)領(lǐng)域上也出現(xiàn)了一些新的變化。由于外國資本主義的侵略和國內(nèi)太平天國運(yùn)動的影響，大批飽受戰(zhàn)亂之苦的江、浙、皖畫家紛紛匯聚于相對安穩(wěn)的上海以鬻藝謀生，在一定程度上擺脫了傳統(tǒng)畫派的束縛，逐漸形成了一個(gè)新的畫派即“海上畫派”，他們也被稱之為“海派畫家”。所以，海派“原是居住在上海的畫家中標(biāo)榜創(chuàng)新求變者的共謂，是自稱在先，它稱在后”。然更多的學(xué)者卻認(rèn)為，“海派”一詞較早見之于文字，是源于19世紀(jì)下半葉的繪畫和京劇界，被用來指稱繪畫和京劇領(lǐng)域出現(xiàn)的新興流派。

　　奶油蛋糕、西式點(diǎn)心在傳入我國的過程中，經(jīng)過我們大量的改良和創(chuàng)新，融入大量本土奶油蛋糕技藝和做法，因此贏得了顧客的青睞。時(shí)至今日，仍能屹立不倒。

海派奶油蛋糕的三大特征：

　　1.匠心如一：

　　奶油蛋糕制作手藝正宗，用料充足，但三高嚴(yán)重凱司令西餅首創(chuàng)的栗子蛋糕（也曾是民國才女張愛玲的最愛），模樣雖然簡單，口味卻扎實(shí)綿長，里面塞滿了用當(dāng)季新鮮栗子打碎的栗蓉，外面的奶油裱花也是凱司令最出名的工藝，在國際奶油蛋糕比賽上還曾獲殊榮。這些老牌品牌在產(chǎn)品的質(zhì)量和口味上始終堅(jiān)持如一，是一些年輕的品牌需要不斷學(xué)習(xí)之處。雖然老牌多年保持著口味如初，但其產(chǎn)品高油高糖高熱量這一問題，與當(dāng)代倡導(dǎo)的健康輕食的理念截然相反。一方面，喜歡海派奶油蛋糕的很大一部分是老一輩消費(fèi)群，而高糖的甜點(diǎn)明顯是不利于他們的健康的；另一方面，現(xiàn)在的很多年輕人非常注重自己的飲食健康和均衡，像這樣高熱量的食物，很難獲得他們的芳心。所以說，老派品牌口味雖好，但需要采取一些措施使得消費(fèi)者的更健康。

　　2.中西合璧，本土化創(chuàng)新：

　　以享譽(yù)盛名的國際飯店的蝴蝶酥為例，蝴蝶酥是最早由法國人傳入上海的甜點(diǎn)，西式蝴蝶酥重油重糖，口感簡單，而海派蝴蝶酥糖少油輕，口感更酥。一只蝴蝶酥需經(jīng)過四次折疊，足足有256層一一可以說，上海制作蝴蝶酥的技藝水平全國最高，國際飯店的蝴蝶酥的口味又是最為驚艷的。奶油蛋糕、西式點(diǎn)心在傳入我國的過程中，經(jīng)過我們大量的改良和創(chuàng)新，融入大量本土奶油蛋糕技藝和做法，因此贏得了顧客的青睞。時(shí)至今日，仍能屹立不倒。

　　3.視覺識別系統(tǒng)薄弱：

　　老牌海派奶油蛋糕雖然歷史悠久，擁有品牌文化和忠實(shí)客戶群體，但是其視覺系統(tǒng)薄弱。老牌海派奶油蛋糕是一代代上海人不愿丟下的習(xí)慣與情懷，但海派奶油蛋糕品牌的視覺系統(tǒng)老舊陳規(guī)卻很難獲得新顧客乃至年輕群體的青睞。大部分老牌海派奶油蛋糕品牌沿襲著上世界開店之初的品牌logo和品牌顏色，產(chǎn)品文字字體甚至都嚴(yán)重地不統(tǒng)一，更何談品牌視覺形象和品牌特色設(shè)計(jì)。正是這一短板，使得老牌即使始終保持口味如一、用料充足、本土創(chuàng)新等一系列品牌口味策略，也仍舊無法改變其銷售量下滑，門店縮水，門可羅雀的衰憊趨勢。因此改良品牌視覺識別系統(tǒng)，完成品牌升級至關(guān)重要。

　　第一字體網(wǎng)作為現(xiàn)有字庫最全的在線字體轉(zhuǎn)換器，還可以在線生成如下相關(guān)不同風(fēng)格的卡通字體：

方正卡通簡體

方正喵嗚體

華康少女字體

華康娃娃體

漫畫字體

呆萌體轉(zhuǎn)換器

木頭字體

蛋糕糖牌字體